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草酸高对人体有害吗

草酸高通常对人体有害,多数会导致患者出现不适症状以及疾病的发生。通常绿色蔬菜,尤其是菠菜,含有较多的草酸,日常生活中食用绿色蔬菜很少引起草酸中毒,可能因食用不慎或误食或因其他原因过量服用草酸而表现出来。

草酸本身可能会刺激胃肠黏膜,导致腹痛、腹泻或不适;会引起人体内钙的堆积,与草酸形成草酸钙,甚至在肾脏形成结石,导致泌尿系统结石形成草酸结晶;大量服用草酸可能与人体内的钙结合,引起严重的低钙血症,造成心脏损害,导致心律失常,甚至心脏骤停或恶性疾病。

患者平时避免过多使用草酸类的食物,容易对身体造成损伤,引起多种不适症状以及疾病发生。如果患者因误食草酸类的食物,出现不适症状,需要进一步去医院进行尿液检查,积极配合医生进行治疗。

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