有胃炎可以吃糙米，但需适量并注意烹饪方式。胃炎患者在饮食上需要特别注意，糙米作为一种营养丰富的粗粮，适量食用对胃炎患者是有益的。但考虑到糙米较为粗糙，可能刺激胃黏膜，因此在烹饪时应尽量煮得软烂一些，以便消化。
1、糙米的营养价值
糙米保留了米糠和胚芽，富含维生素、矿物质和膳食纤维，对于促进肠道蠕动、改善消化功能有积极作用。适量食用糙米，可以帮助胃炎患者改善营养状况。
2、糙米的烹饪方式
对于胃炎患者来说，糙米应煮至软烂，以减轻胃部的消化负担。同时，避免加入过多刺激性调料，保持饮食的清淡。
3、糙米的食用量
胃炎患者应适量食用糙米，过量摄入可能导致胃部不适。建议根据个人情况逐渐增加糙米的摄入量，以观察身体的反应。
4、配合药物治疗
胃炎患者在食用糙米的同时，也应遵医嘱进行药物治疗。常用的胃炎药物包括抗酸药如奥美拉唑，胃黏膜保护剂如硫糖铝，以及促进胃动力的药物如多潘立酮等。这些药物可以帮助缓解胃炎症状，促进胃黏膜的修复。
5、个体差异
需要注意的是，每个胃炎患者的具体情况不同，因此在食用糙米前，最好咨询医生的建议。特别是对于有严重胃黏膜损伤或消化不良症状的患者，应更加谨慎地选择食物。
综上所述，胃炎患者可以适量食用糙米，但需注意烹饪方式和摄入量，并配合医生的治疗方案进行饮食调整。
