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• 哪些食物胶原蛋白含量高

  胶原蛋白在延缓衰老、美容养颜和护肤等方面的功效众所周知，而现在市场上众多的胶原蛋白产品良莠不齐，且很多产品效果不明显，还可能出现副作用。因而，现在越来越多人通过食疗来补充胶原蛋白。总的来说，对于哺乳动物来说，大部分胶原蛋白集中在真皮、血管、肌腱、骨骼、软骨等结缔组织中；对于鱼类来说，胶原蛋白主要集中在鳞片、鱼皮、鱼头、腹肌、鱼鳔；而对于植物，是不含胶原蛋白的.所以又要补充胶原蛋白又要素食是不现实的。因而，大家从这些方面着手寻找胶原蛋白食物源即可。

  

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  朱洁 执业药师妙手互联网医院

  2018-08-20 51300次

• 什么食物补蛋白好

  补蛋白的好食物主要有四大类：第一类是禽蛋类，包括鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。第二类是瘦肉类，包括牲畜的牛、猪、羊肉，禽类的鸡、鸭、鹅。第三类是奶类，包括牛奶、酸奶、奶酪。第四类是大豆类，包括豆制品、黑豆，及豆浆、豆腐。豆类含有丰富的优质蛋白，补充人体的蛋白可以补充人体的能量，蛋白低的人容易出现乏力、腿肿。

  

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  陈新爱 主任医师邯郸市中医院

  2021-09-08 7262次

• 什么是高蛋白食物
  高蛋白食物就是含蛋白质多的食物，蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。而含蛋白质多的食物分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白有畜牧的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。畜肉如牛、羊、猪肉等。禽肉如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等等。蛋类如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等以及鱼、虾、蟹等。植物蛋白包括大豆类，黄豆、青豆、黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高；干果类如芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等等；还有螺旋藻。由于各种食物，还有食物中的氨基酸的含量，种类各不同，它的营养素含量也不相同。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷物含量较少，蔬菜水果中更少。人体对蛋白质的需要不仅取决于蛋白质的含量，还取决于蛋白质中所含必需氨基酸的种类及比例。
  语音时长 01:46”
  王玉芳 副主任医师四川大学华西医院

  2018-11-12 112357次

• 易吸收的高蛋白食物
  易吸收的高蛋白食物有鸡脯肉，它的蛋白质含量较高，易被人体吸收利用，有强身健体的作用。还有鱼肉也是比较易消化，100克鱼肉所含的脂肪不足2克，但是蛋白质含量却非常丰富，容易被人体吸收。猪里脊和瘦牛肉里都含有丰富的优质蛋白质。鸡蛋白是补充优质蛋白质，最省时，最省力的食物，同时还可以增加饱腹感，还能使皮肤细腻，有清热解毒，增强皮肤免疫力的功能。在植物蛋白中，坚果的蛋白含量比较高，同时含有高蛋白的植物蛋白中，豆制品含的成分比较多。
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  高林 主治医师枣庄矿业集团中心医院

  2020-03-09 12541次

• 高蛋白食物有哪些
  一、豆类及豆制品：黄豆，豆腐，豆腐干，豆浆，毛豆，红豆，绿豆，蚕豆，菜豆，豌豆仁等豆类。 二、面筋制品：面筋，面肠和烤面等。 三、坚果类：瓜子，核桃，腰果，花生等 四、米面五谷：米饭，面条，面包，面食，玉米，芋头，马铃薯等等。
  张硕 主治医师锦州市中心医院

  2018-11-17 21610次

• 什么是高蛋白食物有哪些
  病情分析：高蛋白食物就是蛋白质含量高的食物，比如各种瘦肉，各种蛋类，牛奶等。早餐可以牛奶鸡蛋。午餐要有瘦肉，各种蔬菜水果。晚饭少吃，可以喝点稀粥。意见建议：健康的饮食搭配是，高蛋白的食物，加上维生素含量高的各种蔬菜水果，主食要少吃，并且要少吃油腻油炸食品，低盐饮食。少吃腌制食品，尽量不喝过浓的咖啡和浓茶。少饮酒，不饮烈酒。
  邹嵩 副主任医师赣州市人民医院

  2020-08-13 4002次

• 高蛋白食物有什么
  高蛋白的食物有牛奶、鸡蛋、黄豆、黑豆等。蛋白有植物蛋白和动物蛋白质之分，含动物蛋白高的食物有牛奶、鸡蛋、鱼、虾、鸡肉、猪肉、鸭肉、海参等，动物蛋白可以调节内分泌，补充营养，提高人体抵抗力，还可以维持新陈代谢，维持肌肉运动，保持身体健康，是人体组织细胞的重要组成部分，还是生命物质的基础。含植物蛋白高的
  赵天豫 副主任医师中日友好医院

  2022-05-17 6439次

• 高蛋白食物主要是哪些
  高蛋白食物主要有鸡蛋、瘦肉、牛奶、虾、大豆等。如果生活中出现不适的症状，建议及时就医。1、鸡蛋：鸡蛋是常见的高蛋白食物之一，其中含有丰富的优质蛋白质、维生素、矿物质等。适量吃鸡蛋可以为身体补充蛋白质和其他所需营养。2、瘦肉：瘦肉中含有丰富的
  聂里红 副主任医师北京中医药大学东直门医院

  2024-09-27 0次