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• 如何降血脂和胆固醇

  降血脂和胆固醇必须得是生活方式加药物共同进行管理，生活方式的管理就是要低脂饮食，少吃含脂肪多的食物或海鲜类的虾油、蟹黄等高胆固醇食物，增加运动量。减轻体重，对于降低血脂、改善脂代谢、降低胆固醇有很大的帮助。其次他汀类药物对于大多数血脂升高、胆固醇升高的人也是必须的。血脂里边胆固醇的升高，饮食的比例占了不到一半，剩下的一半都是在体内自己合成的，所以胆固醇升高低脂饮食肯定是必须的，他汀类药物使用也是必须的，否则血脂很难降得下来。

  

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  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-06-24 4829次

• 胆固醇高的原因

  胆固醇高有原发性和继发性两类原因引起。原发性与先天性和遗传有关，是由于单基因缺陷或多基因缺陷，使参与脂质转运和代谢的受体、酶或载脂蛋白异常所致，或由于环境如：饮食、营养、药物和通过未知的机制而导致。继发性多发生于代谢紊乱性疾病如糖尿病、高血压、黏液性水肿、甲状腺功能低下、肥胖、肝肾疾病、肾上腺皮质功能亢进，或由于其他因素，如：年龄、性别、季节、饮酒、吸烟、饮食、体力活动、精神紧张、情绪活动等都有关，以上这些原因均容易引起胆固醇增高。

  

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  王玲玲 副主任医师华润武钢总医院

  2018-12-19 30413次

• 胆固醇含量表
  第一，胆固醇含量最高的是猪脑，就是动物大脑，堪称冠军。每100克猪脑当中含胆固醇2571毫克，羊脑2004毫克，牛脑2447毫克。第二，动物内脏，动物内脏，但是含量是每100克内含200到400毫克胆固醇。第三，蛋黄，蛋黄的话，50克的鸡蛋为例含有胆固醇292.5毫克。第四，鱿鱼，100克鱿鱼里面含胆固醇268毫克。第五，贝壳类，一般含量是100克里面含100-200毫克胆固醇，其他的含量相对较低。
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  吴光秀 副主任医师重庆市涪陵中心医院

  2018-10-10 19519次

• 海鲜胆固醇含量表
  海鲜相对是一种胆固醇含量比较高的食物，以每100克食物中毫克的含量具体来谈一谈胆固醇含量比较高的海鲜。鱿鱼有1170，墨鱼348，带鱼244，鳗鱼186，花枝180，昌鱼120，黄鱼98，皖鱼90，比目鱼87，鲑鱼86，海蜇24。这里可以看到鱿鱼、墨鱼这类的海鲜胆固醇含量是比较高的。其次是虾类，鲍鱼，这些含量比较高，但是相对鱼类的胆固醇不是特别高的。因此在服用海鲜的时候，如果考虑到高胆固醇的问题，不妨可以吃一些深海鱼，这些鱼胆固醇含量比较的低，但是相对像墨鱼，鱿鱼，鲍鱼之类的海鲜要少吃，因为这类的海鲜胆固醇含量比较高，可能会对人体有一定的损伤。海鲜虽然好吃，但是也要适量，只有这样才能够对人体比较好。
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  邰晓娜 主治医师九江市中医医院

  2021-07-15 27458次

• 猪肚胆固醇含量高吗
  病情分析：一般情况下，对于动物的肝脏，肾脏以及内脏等，食物中富含丰富的胆固醇，所以您所描述的猪肚胆固醇的含量是相当高的。意见建议：对于胆固醇较高的患者而言，应该少食用动物内脏以及蟹黄，蛋黄，乌贼等等胆固醇含量相对较高的食物，应该食用一些富含膳食纤维的食物，可以有效地降低胆固醇。
  郭英 主治医师首都医科大学附属北京同仁医院

  2019-03-13 10608次

• 墨鱼胆固醇含量高吗
  病情分析：墨鱼或者墨斗鱼的胆固醇含量是非常高的，一般这一类深海鱼中胆固醇含量都很高，高胆固醇的患者建议少吃或者不吃。意见建议：而且除了墨鱼之外像油腻的食物，脂肪含量较高的食物，比如动物内脏，油炸食品，奶油，黄油，蛋黄，蟹黄等食物，也要少吃这些食物都含有丰富的胆固醇。
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2019-03-12 7507次

• 鹅肉胆固醇含量高吗
  鹅肉胆固醇含量并不是特别高，适当的吃些鹅肉不会对身体造成影响。鹅肉中的营养比较丰富，含有大量的蛋白质、锌元素、硒元素、核黄素等营养成分，能够补充身体所需的营养成分，而且还能够增强人体的体质，加强身体的抵抗能力和抗病能力。因为鹅肉中的胆固醇以及脂肪含量比较低，而且不饱和脂肪酸含量比较高，所以适当的吃些
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2022-01-10 1233次

• 海螺胆固醇含量高吗?
  海螺胆固醇含量是比较高的，每100g海螺中含有65毫克的胆固醇。作为海鲜的海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，是海鲜爱好者常吃的一种美食。海螺肉中富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质等，是一种营养价值较为丰富的食物。除此之外海螺还能解乙醇的毒性，能够解酒后迅速排泄，对
  袁晓勇 副主任医师北京大学第一医院

  2021-12-21 1689次