芋头适合和哪些蔬菜一起吃

芋头适合和西红柿、芹菜、胡萝卜等蔬菜一起吃，但是要注意摄入量，避免一次性吃的过多。

1、西红柿：

芋头是日常生活中比较常见的一种食物，含有丰富的蛋白质，淀粉，维生素等多种营养成分，适当的吃一些，能够补充人体所需要的营养，而西红柿含有维生素、蛋白质、有机酸等，一起食用可以达到营养均衡。

2、芹菜：

由于芋头所含有的淀粉比较多，能够增加饱腹感，从而缓解饥饿，而芹菜所含有的维生素以及微量元素能够有效的促进胃液分泌，从而增加食欲，两者一起食用有利于促进胃肠道蠕动，帮助身体顺利排便，预防便秘。

3、胡萝卜：

胡萝卜和芋头都含有丰富的营养成分，两者食物一般不存在相克的作用，一起吃还可以为身体补充所需要的能量，还能够增强机体的免疫力，而且还具有润肠通便的效果。

除以上常见蔬菜外，通常还包括小白菜、油麦菜等，在日常生活中应注意营养均衡，避免经常食用单一的食物。