胃炎患者晚上适量喝牛奶有益。
对于胃炎患者而言，晚上适量饮用牛奶是有一定好处的。牛奶中的蛋白质能够在胃黏膜上形成一层保护层，起到中和胃酸、缓解胃痛的作用。同时，牛奶中的营养成分有助于修复受损的胃黏膜，促进炎症的消退。然而，患者在饮用牛奶时也需注意适量，避免过量摄入引发消化不良等问题。
1、保护胃黏膜
牛奶中的乳蛋白质具有较高的营养价值，可以在胃黏膜表面形成保护膜，减少胃酸对胃黏膜的直接刺激，从而缓解胃炎引起的胃痛、胃灼热等不适症状。
2、中和胃酸
牛奶属于弱碱性食物，适量饮用可以中和胃内多余的胃酸，降低胃内的酸度，有助于改善胃炎患者的反酸、嗳气等症状。
3、补充营养
牛奶富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，适量摄入有助于补充胃炎患者身体所需的营养，提高机体免疫力，促进胃黏膜的修复和炎症的消退。
4、药物辅助治疗
在胃炎的治疗过程中，医生常常会开具一些胃黏膜保护剂如硫糖铝、枸橼酸铋钾，以及抑制胃酸分泌的药物如奥美拉唑、雷尼替丁等。适量饮用牛奶可以辅助这些药物发挥更好的治疗效果。
虽然牛奶对胃炎患者有益，但并非所有人都适合饮用。乳糖不耐受的患者应避免饮用牛奶，以免引发腹泻等不适。此外，胃炎患者在饮用牛奶时应选择温热的牛奶，避免冷饮刺激胃黏膜。同时，饮用量也要适中，过量饮用可能加重胃肠负担，不利于病情的恢复。
