脑梗塞吃什么坚果好

脑梗塞患者适宜食用的坚果主要包括杏仁、核桃和腰果。这些坚果富含不饱和脂肪酸、维生素E及多种微量元素，对改善脑血管健康、促进神经功能恢复具有积极作用。

1、杏仁：杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸，能够降低胆固醇水平，减少动脉粥样硬化的风险，从而有助于预防脑梗塞的复发。同时，杏仁中的维生素E具有抗氧化作用，可以保护脑细胞免受氧化应激损伤。

2、核桃：核桃富含ω-3脂肪酸，这种健康脂肪有助于降低血压、减少血栓形成，对脑梗塞患者的康复十分有益。此外，核桃还含有丰富的抗氧化物质和膳食纤维，能够改善肠道健康，促进整体营养吸收。

3、腰果：腰果中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂、稳定血糖，对预防脑血管事件具有积极意义。腰果还含有丰富的镁元素，能够舒缓血管平滑肌，减轻脑血管痉挛，有助于改善脑梗塞患者的症状。

综上所述，脑梗塞患者适量食用杏仁、核桃和腰果等坚果，可以作为辅助治疗的一部分，帮助改善病情、促进康复。然而，坚果虽好，也不宜过量食用，以免增加热量摄入，影响血脂控制。