急性肠胃炎通常不会直接转变为胃癌。急性肠胃炎是一种常见的消化系统疾病，主要由细菌、病毒感染或食物中毒引起，表现为腹泻、呕吐、腹痛等症状。而胃癌则是一个慢性过程，多由长期的胃黏膜慢性炎症、胃溃疡等逐渐演变而来。两者之间并无直接的因果关系。
1、病因差异
急性肠胃炎主要由短期内的不洁饮食或感染导致，而胃癌的发展则与长期的饮食习惯、遗传因素、幽门螺杆菌感染等多种因素有关。
2、病程不同
急性肠胃炎病程短，及时治疗可迅速恢复；胃癌则是一个长期的、慢性的过程，早期可能无明显症状，晚期才出现明显不适。
3、治疗药物与方法
急性肠胃炎治疗常用药物包括抗生素如氟喹诺酮类、止泻药如洛哌丁胺，以及补液盐等，以纠正脱水和电解质失衡。而胃癌的治疗则包括手术切除、化疗药物（如氟尿嘧啶、顺铂等）、放疗等综合手段。
4、预防重点
预防急性肠胃炎主要注意饮食卫生，避免不洁食物；而预防胃癌则需注意长期的饮食调理，减少腌制、烟熏食物的摄入，及时治疗慢性胃炎等。
综上所述，急性肠胃炎与胃癌在病因、病程、治疗及预防方面存在显著差异，因此急性肠胃炎通常不会直接发展为胃癌。如有消化系统不适，建议及时就医，以明确诊断并得到有效治疗。
