抑制胃液分泌的三大核心因素为：胃酸自身反馈调节、神经抑制性调节及体液抑制性调节。胃液分泌受多重机制精密调控，当胃内pH值过低、迷走神经抑制通路激活或特定激素水平升高时，分泌活动会被显著抑制。
胃酸自身反馈调节是胃黏膜的保护机制之一。当胃内H⁺浓度过高（如pH＜2.5）时，胃窦部G细胞分泌胃泌素的功能受抑制，同时刺激D细胞释放生长抑素，直接抑制壁细胞分泌胃酸。这种负反馈机制可防止胃酸过度分泌对胃黏膜造成损伤。
神经抑制性调节主要通过迷走-迷走反射实现。当胃壁张力感受器或化学感受器被激活（如胃扩张、高渗溶液刺激），信号经迷走神经传入脑干，再通过迷走神经传出纤维释放血管活性肠肽（VIP）或一氧化氮（NO），抑制壁细胞活动。此外，交感神经兴奋时释放的去甲肾上腺素也可通过α受体抑制胃酸分泌。
体液抑制性调节涉及多种激素。前列腺素（如PGE₂）和表皮生长因子（EGF）可保护胃黏膜并抑制胃酸分泌；促胰液素和缩胆囊素-促胰酶素（CCK-PZ）在肠腔内酸性环境刺激下释放，通过血液循环作用于胃壁细胞；而生长抑素除局部作用外，还可通过门静脉系统抑制胃泌素释放。
需注意，胃液分泌的调节是动态平衡过程，长期精神紧张、饮食不规律或药物（如非甾体抗炎药）可能破坏这一平衡。若出现反酸、烧心或上腹疼痛等症状，应及时就医进行胃镜或血清胃泌素检测，避免自行用药掩盖病情。
