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不吃肉对身体有什么影响

不吃肉可能会对身体有蛋白质不足、缺铁性贫血、维生素B12缺乏、缺锌、影响激素平衡等影响。如果身体出现了不适症状,建议及时就医。

1、蛋白质不足:

肉类通常是优质蛋白质的主要来源,如果长期不吃肉可能会导致蛋白质摄入不足,从而影响身体的生长和修复。

2、缺铁性贫血:

肉类中的铁元素主要是血红素铁,能够更好的被人体吸收。长期不吃肉可能会导致铁摄入不足,引发缺铁性贫血。

3、维生素B12缺乏:

维生素B12大多只存在动物性食物中,长期不吃肉可能会使维生素B12缺乏,从而引起手脚麻木、记忆力下降、平衡感失调等神经系统问题。

4、缺锌:

长期不吃肉也会导致锌元素的摄入不足,从而对人体的生长发育、生殖健康以及免疫功能产生不良影响。

5、影响激素水平:

长期不吃肉可能会对激素的正常合成有一定的影响,从而对身体的生理功能造成不良影响。

素食者通常可以通过食用豆类、坚果、奶制品等食物来帮助弥补不吃肉带来的影响。在饮食中还需要注意合理的,避免长期食用单一食物,以免出现营养不良的情况。

以上内容仅供参考

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