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脑出血病人可以吃莲藕吗

一般脑出血的患者在饮食上是需要清淡饮食的,可以多吃一些新鲜的蔬菜水果,假如患者没有吞咽困难,饮水呛咳,构音障碍等情况,只要患者能吃得下,那么是可以吃莲藕的。

但是煮莲藕的时候必须要注意不能用猪油等动物的脂肪,要少放盐,必须要清淡,不能放辣椒,生姜等刺激性的食物。

因为脑出血的患者容易出现应激性的溃疡,如果食用辣椒等刺激性的食物,容易对胃粘膜造成刺激,导致溃疡的出现,所以一般脑出血的患者只要没有明显的禁忌症是可以吃莲藕的,此外还需要吃一些容易消化的食物,比如面条,馒头等。

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