羊奶粉的功效与作用
羊奶中的蛋白质容易消化和吸收,其分子大小与母乳类似,羊奶中干物质含量与牛奶基本相近或者是稍高一些,每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦,羊奶脂肪含量为3.6-4.5百分比,脂肪球直径两微米左右,牛奶脂肪球直径为三到四微米,羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性的脂肪酸,在所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中折不到10%,羊奶脂肪球直径小,容易消化吸收。羊奶中的钾、硒、钙和镁等矿物质的含量都高,羊奶中富含核苷酸,可形成软凝乳帮助消化,不易引起过敏湿疹,消化不良的宝宝可食用,对牛奶蛋白过敏的宝宝也可以尝试一下羊奶粉。
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