前一段时间，陪姐姐去医院进行体检，检查结果出来后，有轻微的营养不良，听到这里她有一些担心，医生告诉我们不必过于担心，可以摄入一些营养丰富的食物改善，同时也建议尝试一下黑玉米，并告知了黑玉米中的营养成分，不久之后姐姐再次复查，发现指标逐渐正常，我想通过姐姐的这个案例，给大家分享一下黑玉米棕到底有哪些营养？

黑玉米，相较于普通黄玉米，不仅颜色独特，营养价值也更为突出。它富含膳食纤维，有助于促进消化，维持肠道健康。此外，黑玉米还含有丰富的矿物质，如铁、锌、钙等，对于增强免疫力、预防贫血和骨质疏松等具有积极作用。更为难得的是，黑玉米中还含有一种名为花青素的抗氧化物质，具有抗衰老、抗疲劳的功效。

吃黑玉米时应注意哪些呢？

1、注意搭配：可以搭配一些富含蛋白质和维生素的食物一起食用，如鸡蛋、牛奶、蔬菜等。这样不仅可以丰富口感，还能形成营养互补。

2、注意食用量：每次食用黑玉米应控制在1-2根，每周食用2-3次。

通过我所分享的内容，是否对黑玉米有了更深的认识，希望大家都能够通过健康饮食，拥有一个健康的体魄。