吃花生不能治疗胃炎，但对胃黏膜有一定保护作用。
胃炎是一种常见的胃部疾病，通常由多种因素引起，包括细菌感染、药物刺激、饮食不当等。虽然花生含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和纤维素，对胃黏膜有一定的保护作用，但并不能直接治疗胃炎。
花生中的脂肪和蛋白质可以为胃黏膜提供一层滋润的保护层，减少胃酸对胃黏膜的直接刺激，这一特性使得花生在预防胃溃疡和缓解轻微的胃部不适方面具有一定的辅助作用。
对于已经形成的胃炎，尤其是由幽门螺杆菌感染引起的胃炎，单纯依靠吃花生是无法根治的。这类胃炎通常需要通过药物治疗，如使用抗生素（如阿莫西林、克拉霉素等）来消除感染，同时配合质子泵抑制剂（如奥美拉唑、兰索拉唑等）来抑制胃酸分泌，以及使用胃黏膜保护剂（如硫糖铝、枸橼酸铋钾等）来修复受损的胃黏膜。
此外，胃炎患者在饮食上还应注意以下几点：
1、避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。
2、保持饮食规律，避免暴饮暴食。
3、适量摄入富含蛋白质和维生素的食物，以助于胃黏膜的修复。
4、戒烟限酒，减少对胃黏膜的刺激。
5、在医生的指导下进行合理的药物治疗和饮食调养。
综上所述，虽然吃花生不能治疗胃炎，但可以作为辅助治疗手段之一，配合药物治疗和合理的饮食习惯，有助于胃炎的康复。
